こんにちは。
一人暮らしをしていてろくなものを食べていない、お金を使いたくない大学生、夕飯のレパートリー増やしたい
私が2年間一人暮らししているなかで作った夕飯のレパートリーを紹介します
厚揚げキムチ
バンバンジー(胸肉とごまマヨ砂糖醤油)
サラダチキンとキュウリ混ぜ
ナスとひき肉炒め
春雨キュウリハムのナムル
キムチもやし肉炒め
パスタ
うどん
2020.4追加
炒り豆腐
シチュー
あんかけ胸肉
レパートリーが少ない…
【自炊】茄子とひき肉の炒め物！一人暮らし簡単！満腹節約飯！
11時半、今は空いているから図書館のベストポジショに座れた。今日は月曜だから2限が空きコマだ。お昼どうしよう。昼休みに教室に行けば誰か知り合いがいるだろうが、なんとなく面倒くさい。一人でさっさと昼飯を食べることにした。1限に授業だったから昼飯の用意はない。学外に出るのも面倒だ。まだ昼休みまで30分あるから空いているだろうし、学食で食べよう。メニューを眺め、豚肉と茄子の丼ぶりに決めた。茄子は嫌いなのだが、食べたら意外と美味しいことがわかった。いや、めちゃくちゃ美味しいな。スプーンでなく、箸で食べたことは失敗だった。徐々になくなっていく茄子の丼ぶり、それに伴い掴めなくなっていくご飯粒。迫る昼休み。それでも食堂で味わいながら食べた。茄子が好きかもしれない。
水曜日また豚肉と茄子の丼ぶりを食べた。今日は友達とだ。やはり美味しかった。今度はスプーンで食べた。 美味しさに心は震えていた。茄子が好きかもしれない。
これ家でも作ろうかな
【自炊】激うま！バター醤油じゃがいもコーンベーコン一人暮らしの自炊
一人暮らしの自炊です簡単！
これは今まで作った中で一番美味しいです！！！
材料
夕食2回分くらいの量(写真の2つ分の量)の材料
バター風味のマーガリン(バター高いからねバターあればバター) 130円 1/15くらい使った
じゃがいもL 1つ 40円
コーン缶 1缶
ベーコン 160円の1/4
醤油 大さじ1
塩コショウ 多めに
作り方
じゃがいも皮むいて一口大に切ってラップしてレンジで600w5分
ベーコンを長方形に切る
バター風味のマーガリンを6×2×2cmくらい？適当にフライパンに入れる多めでいいと思う
ベーコン🥓コーン🌽じゃがいも🥔入れる(強火)
バター足りなかったら足す
醤油、塩コショウかける
炒めて完成！！
2回目作った時、炒めずにコーンもレンジで温めてバターとか混ぜてみたけどそれでも美味しかった
ただ炒めたほうが美味しい！
【自炊】簡単！棒々鶏！美味しいね！
バンバンジー美味いよね
材料
鶏胸肉120円
きゅうり45円
酒
美味しいソース
すりごま 4割
マヨネーズ 4割
砂糖 1割
醤油 1割
生しょうが ちょっと
ソース美味しいからきっといっぱい作ったほうがいい
生しょうが美味いね 入れてよかった
作り方
きゅうりを斜めに切って並べて細く切る,塩ふりかけて置いとく
胸肉にフォークでいっぱい穴開けて、さっと酒をかける(大さじ2くらい？)
ラップしてレンジで600wで3分。冷めたら手で割くか、切る
盛りつけて完成
美味しいよねスーパーでついきゅうりと鶏胸肉買っちゃうね
【自炊】50秒で完成！厚揚げキムチ！一人暮らしの節約ごはん
こんにちは。厚揚げキムチ！美味しいです！
材料
厚揚げ100円?
キムチ160円
厚揚げは全部使っても半分でも。
私は白米とインスタント味噌汁あれば、厚揚げ半分で腹8分目です(どうでもいい)
厚揚げを600w40秒で温める。これは適当。冷たくなくなれば良い
レンジから取り出し、キムチを上にのせる。完成！
厚揚げに味がないのが嫌だったら醤油をかけて温める。
おいしい！
【自炊】包丁いらず手抜き簡単！キムチ豚肉もやし一人暮らしの節約ご飯
一人暮らしにオススメ。使うものはフライパンだけ。包丁は使わない！おいしい！
豚肉223円
キムチ160円
もやし30円
合計413円
2日分の夕食になりますので1食207円くらい！
作り方
豚肉炒める。もやし炒める。キムチ炒める。塩胡椒をする。
もやしでカサ増しして満足できるよ！キムチで味付くので調味料は塩胡椒だけで美味しい！
フライパンと箸しか使わないので洗い物も少ない！
これはまた作ろう
【自炊】超手抜き！豆腐キムチ！一人暮らしの節約ご飯
超簡単だし美味しい！一人暮らしの人にオススメ！
すぐ終わるからよかったら見てってね
「土から生えているものはお湯から、土の中になっているものは水から茹でる」ということを知らなかったほど無知な私でも美味しくできたので紹介します
材料
豆腐 : 半分
キムチ : 適量
ごま油
豆腐は1丁だと多くて腹痛くなったから小さめの豆腐か、半分にしてもう半分には水を入れて取っておくのがいいと思う
作り方
豆腐にキムチとごま油をかける
完成
料理名だけでもう、材料も作り方も説明する必要ないな
暑い季節にこれは良いと思います
